ポリグリセリル-4オレイン酸は、ポリヒドロキシエステルクラスの非イオン性界面活性剤であり、親水性とオレオフィリック特性の両方を備えています。その分子構造には、複数の親水性ヒドロキシル基が含まれているため、水と油の間で優れた乳化、分散、安定性の性能を示します。

重合度、脂肪酸タイプ、およびエステル化度を調整することにより、ポリグリセロールオレイン酸は、化粧品やパーソナルケアなどの分野でさまざまな特別な用途要件を満たすために、異なるHLB値を取得できます。この無色、無臭、非水溶解性化合物は、食品、毎日の化学物質、石油、織物などのさまざまな分野で広く使用されています。

具体的には、化粧品とパーソナルケアでは、乳化剤、粘度調節因子、結晶化調節因子、および品質改善剤として使用されます。その安定性と乳化性能は優れており、製品の質感と味を大幅に改善することができ、抗菌効果があり、製品の貯蔵寿命を拡大するのに役立ちます。直接的な植物抽出物ではありませんが、そのような抽出物との互換性と有効性は、植物ベースの成分を含む製剤に貴重な追加であることに注意してください。

[物理的及び化学的性質]

[関数]

乳化、分散、安定性、条件付け、および粘度制御の機能があります。緑で安全で、肌に刺激がなく、水溶性が良好です。ヘキサグリセロールオレイン酸は、良好な乳化効果と分散効果があり、酸性条件下ではまだ良好な乳化性能を持っています。乳酸酸バクテリアの飲料、植物タンパク質飲料、アイスクリーム、アイスクリームなどのフィールドに適用できます。独自の脱色と脱臭プロセスを採用すると、製品の品質は優れており、その性能は安定しています。

[応用]

この製品を加熱し、使用する前にオイルと均等に混ぜるか、使用する前に水に加え、かき混ぜて分散します。保湿剤、乳化剤、スタビライザー、または洗浄スキンケア製品、シャンプー、口紅、ヘアクリーム、ムース、乳化エッセンス、その他の製品の洗浄剤として使用できます。化粧品、食品、飼料、潤滑、塗料、コーティング、革、織物、織物、用紙などで広く使用されています。ヘキサグリセロールモノール酸は、優れた乳化剤として、パン、ペストリー、アイスクリーム、脂肪またはタンパク質を含むタンパク質で使用できます。飲み物。この乳化剤は、パン、ビスケット、ペストリーなどの焼き菓子に適用されます。これにより、生地内の脂肪と砂糖の分布をより均一にし、膨張量を増やし、柔らかく繊細な味を持ち、保存時間を延長できます。この乳化剤は、アイスクリームの膨張速度を上げ、味をより繊細で滑らかにすることができます。

1.乳化剤がライスヌードル製品に加えられると、水の透過性が良好で、ライスヌードルの白さと柔軟性が向上し、味が改善されます。

2.この牛乳と化学物質は、溶解度と安定性を改善し、貯蔵寿命を延ばすために、ピーナッツミルク、ココアミルク、アーモンドデューなどのオイルやタンパク質を含む飲料に使用できます。

3.この乳化剤は、非液体脂肪の膨張に使用され、材料の比重が減少し、キャンディーやチョコレートに適用できます。

[パッキング]
25kg/ドラム。

[貯蔵寿命]
ストレージ条件と承認の場合、貯蔵寿命は2年です。