リコピン(Blakeslea Trisporaからの発酵)
最新の価格を取得するお支払い方法の種類: | T/T |
インコタームズ: | FOB,CIF,DDP,DDU,Express Delivery |
最小注文数: | 20 Kilogram |
輸送方法: | Ocean,Air,Express |
ポート: | Shanghai,Qingao ,Xi'an |
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最小注文数: | 20 Kilogram |
輸送方法: | Ocean,Air,Express |
ポート: | Shanghai,Qingao ,Xi'an |
モデル: HFN-016
ブランド: ハーソンケア
原産地: 中国
の種類: 酸化防止剤, 着色剤
認証 : FSSC22000, ISO14001, ISO45001, Kosher, Halal
販売単位 | : | Kilogram |
パッケージ型式 | : | 4*5kg/アルミニウムバッグ20kg/カートン |
写真の例 | : |
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リコピンは、主にトマトやその他の赤い果物や野菜に見られるカロテノイドに属する強力な天然抗酸化物質です。心血管の健康を保護し、癌の予防、出生率の改善、老化の遅延など、さまざまな健康上の利点があります。
96%の結晶リコピン粉末は、Blakeslea Trisporaからの発酵により得られます。それは赤い結晶粉で、実際には水に不溶性で、クロロホルムに自由に溶けます。特にソリューションでは、空気、熱、光に敏感です。
リコピンビードレット10%CWS-Sは、赤または赤茶色のビードレットで構成されており、白い斑点の食物澱粉はほとんどありません。マイクロカプセル化ビードレットは、高度なスプレーと澱粉を捕まえる乾燥技術で製造されています。 Blakeslea Trisporaからの個々のリコピン分子は、結晶化とろ過によって精製された真菌バイオマスから抽出され、コーナー澱粉でコーティングされた修飾食品澱粉のマトリックスに細かく分散します。オールRAC-α-トコフェロールは、天然抗酸化物質として添加されています。
アッセイ:96%
Test Items | Specification |
Sensory requirements | Red crystalline powder |
Identification | |
Carotenoid | Chromogenic reaction, the color should disappear |
UV | Maximum absorption in 470 nm ±5 nm |
HPLC | Corresponds to the reference |
Solubility | Insoluble in water, soluble in chloroform |
Loss on drying | ≤0.5% |
Pb | ≤1.0 mg/kg |
Assay | |
Lycopene | ≥95.0% |
all-trans-Lycopene | ≥90.0% |
Other carotenoids | ≤5.0% |
Residual solvents | |
2-Propanol | ≤0.1% |
Isobutyl acetate | ≤1.0% |
Microbial tests | |
Aerobic bacterial count | ≤1000 cfu/g |
Fungi and yeast | ≤50 cfu/g |
Coliforms | ≤0.92 MPN/g |
Salmonella | n.d./25g |
Staphylococcus aureus | n.d./25g |
外観:赤茶色のクリスタルパウダー
Test Items | Specification |
Description | Red or reddish-brown free flowing beadlets, with white spots of food starch |
Loss on drying | ≤8.0% |
Heavy metals (as Pb) | ≤0.001% |
Arsenic(as As) | ≤0.0003% |
Particle Size | |
Pass through sieve No.20 | 100% |
Pass through sieve No.40 | ≥85% |
Pass through sieve No.100 | ≤15% |
Assay | ≥10.0% |
Microbial test | |
Aerobic bacteria count | ≤1000cfu/g |
Moulds and yeast | <100cfu/g |
Coliforms | <0.3 MPN/g |
Salmonella | n.d./25g |
Shigella | n.d./25g |
Staphylococcus aureus | n.d./25g |
ストレージ条件と承認を満たす場合、保証期間は3年です